524В августе, когда начинал созревать урожай, на Руси отмечали несколько праздников, называемых Спасами: Медовый, Яблочный и Ореховый. «Первый Спас — на воде стоят, второй Спас — яблоки едят, третий Спас — на зелёных горах холсты продают», – говорили в старину.
На Руси всегда уважали тех, кто на поле трудится и хлеб растит, поэтому любой Спас для русского человека – это праздник земли, природы и урожая.
У первого Спаса, который приходится на 14 августа, несколько названий: Спас на воде, Мокрый, Медовый или Маковый. Он совпадает с началом Успенского поста. В основе первого Спаса — праздник с длинным названием — Происхождение Честных Древ Животворящего Креста Господня. В этот день побывать на молебне и принести домой святую воду стало традицией, так появилось народное название «Спас на воде» или «Мокрый Спас».
Медовым Спас называют из-за того, что к этому дню в ульях соты уже наполнены свежим мёдом и пора приступать к сбору. Также в августе начинались сборы мака, из которого делались различные угощения для праздничного стола, поэтому Спас получил еще одно название — Маковый, или Маковей.
Отмечался Спас скромно, ведь к началу августа еще полным ходом шли работы, связанные со сбором урожая и времени для пышного праздника не было. После тяжелого трудового дня устраивались торжества, сопровождавшиеся танцами и песнями, а на столе стояли угощения с медом и маком, а также медовуха.
